教授要綱２年（2017）

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－130－回　数担当者学習目標（GIO）行動目標（SBOs）予習項目モデル・コア・カリキュラム第7回4月18日（火）1時限廣瀬生活習慣病の予防を理解する。１）生活習慣病の種類と動向を説明する。２）生活習慣病予防対策を説明する。教科書：生活習慣病の予防（p63～p71）B-1③疾病の概念B-3-1）②プロフェッショナルケア、セルフケア、コミュニティケア第8回4月18日（火）2時限廣瀬保健医療統計を理解する。１）保健管理の専門職について職種と業務を説明する。２）保健医療に関わる公的統計の種類と特徴を列挙する。教科書：健康管理（p71～p75）、国民の健康状態（p76～p80）A-7-3）②多職種連携B-4-2）①保健医療統計B-4-2）③調査方法第9回4月25日（火）1時限廣瀬生活環境と健康との関わりを理解する。１）温熱環境の生活に及ぼす影響について説明する。２）温熱環境測定機器を列挙し、特徴を述べる。３）空気の性状が生活に及ぼす影響について説明する。教科書：ヒトと環境（p81～p84）、温熱環境と生活（p88～p93）、大気環境と生活（p93～p95）B-2-4）①環境による健康への影響B-2-4）②環境基準と環境汚染第10回4月25日（火）2時限廣瀬生活環境と健康との関わりを理解する。１）上水道の水質基準と浄水法を列挙する。２）下水処理法と排水基準を説明する。教科書：水質環境と生活（p96～p103）B-2-4）①環境による健康への影響B-2-4）②環境基準と環境汚染第11回5月2日（火）1時限廣瀬生活環境と健康との関わりを理解する。１）廃棄物の分類と処理法を説明する。２）医療現場での廃棄物処理について説明する。３）非電離放射線の種類と作用を説明する。教科書：放射線と健康（p105～p106）、廃棄物処理（p111～p116）B-2-4）②環境基準と環境汚染第12回5月2日（火）2時限廣瀬生活環境と健康との関わりを理解する。１）大気汚染の原因物質とその対策を説明する。２）地球環境問題を列挙し、その対策を説明する。教科書： 地球環境問題（p85～p88）、社会活動での影響（p107～p110）B-2-4）①環境による健康への影響B-2-4）②環境基準と環境汚染第13回5月9日（火）1時限廣瀬食生活と健康との関わりを理解する。１）食生活の現状と問題点を述べる。２）食生活指針と食育を説明する。教科書： 国民栄養の現状（p117～p129）B-1①健康の概念B-1③疾病の概念第14回5月9日（火）2時限廣瀬食生活と健康との関わりを理解する。１）日本人の食事摂取基準の考え方と意味を説明する。教科書： 食事摂取基準（p130～p136）B-1①健康の概念B-1③疾病の概念第15回5月16日（火）1時限廣瀬食生活と健康との関わりを理解する。１）食品保健に関する取り組み（法制度を含む）を説明する。２）食品の種類と機能性を説明する。教科書： 食品保健（p134～p138）B-1①健康の概念B-1③疾病の概念